Glove2Go® è adatto a tutti coloro i quali ogni giorno lavorano a contatto con i cibi da banco e che, trovandosi a maneggiare il denaro o altri utensili vari senza l’utilizzo di un guanto specifico, potrebbero contaminare gli alimenti con germi e batteri presenti sulle mani.

Indossare l’abbigliamento adeguato è da tempo obbligatorio per chiunque operi nel settore dell’alimentazione.

Con la direttiva europea HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) sono entrate in vigore norme igieniche più severe e rigorose per il settore alimentare. Coloro che gestiscono e lavorano in un’attività nel settore della panificazione, per esempio, dovrebbero raggiungere e mantenere determinati standard igienici durante ogni fase della complessa catena di produzione alimentare. 

Purtroppo la realtà è un’altra: spesso vi è un solo addetto negli esercizi commerciali che ha il compito di occuparsi sia del cibo che del denaro.